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Anti-gaspillage

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Projet anti-gaspillage de Brome-Missisquoi

Gaspiller moins, partager plus !

Initié en 2016, le projet anti-gaspillage de Brome-Missisquoi récupère, transforme et redistribue des denrées alimentaires aux personnes vulnérables de la communauté.

Le projet a deux objectifs principaux :

  • Réduire le gaspillage alimentaire en revalorisant des produits invendus ou laissés aux champs,
  • Fournir des aliments sains à l’année aux personnes et familles dans le besoin.


Les bénévoles de six organismes de Brome Missisquoi, dont le CAB de Cowansville, collectent des denrées chaque semaine auprès de fermes et d’épiceries locales. Ces denrées sont ensuite redistribuées aux bénéficiaires de ces organismes ou à leurs partenaires

Lors de la saison estivale (mi-juin à mi-octobre), les bénévoles se rencontrent à Cowansville pour partager entre eux les légumes récoltés sur une douzaine de fermes participantes de la région.


Six organismes communautaires s’impliquent dans le projet :

  • le CAB de Bedford,
  • le CAB de Farnham,
  • le Centre d’Action Bénévole de Cowansville,
  • le Centre Marguerite-Dubois de Bromont,
  • le Centre d’Action Bénévole de Sutton,
  • et la Cellule Jeunes et Familles de Brome-Missisquoi.


Le succès du projet anti-gaspillage de Brome-Missisquoi réside dans la collaboration entre organismes. Cela a permis l’acquisition d’équipements spécialisés pour la conservation et la transformation des denrées.

En 2023, le projet a impliqué une trentaine de fermes et d’entreprises d’alimentation, une soixantaine debénévoles, qui ont récupéré de plus de 66 700 kilogrammes de fruits et légumes frais.
Cette initiative collective a abouti à la distribution de l’équivalent de plus de 25 000 repas, qui ont
rejoint 6800 personnes.

Nous souhaitons remercier toutes les fermes qui soutiennent le projet avec des dons au fil de l’année :

  • Au Jardin Noir
  • Ferme au Cœur de la Pomme
  • Ferme de la colline du chêne
  • Ferme des 3 Samson
  • Ferme écologique Au cœur du Pinacle
  • Ferme Les Jardins de la Mitaine
  • Ferme Samson & Fils
  • IGA Daigneault
  • La Croisée
  • La Ferme Verte
  • La Mie bretonne
  • Le Terroir de Dunham
  • Les Carottés
  • Les Jardins d’Arlington
  • Les Jardins de la Marmotte
  • Les Jardins de Tessa
  • Les Jardins DiversiBio
  • Les Jardins du Pied de Céleri
  • Moisson Granby
  • Terra Terre
  • Tigre Géant


La générosité de tous a un impact direct dans la communauté !




Le CAB en chiffres 2022-2023

Bénévoles actifs
0
Bénéficiaires qui reçoivent les services
0
Heures de bénévolat
0
Services rendus
0
Denrées alimentaires distribuées en KG
0

NOS TÉMOIGNAGES

Ensemble, un communauté bienveillante

On dirait que le CAB a inventé le mot bienveillance !

Sylvie, bénévole aux impôts

Je donne, je reçois

Le bénévolat pour moi c’est purement égoïste, c’est moi qui reçoit.

Arya, bénévole à la réception

S’accomplir tout en améliorant la qualité de la vie et la santé collective

Le bénévolat m’apporte le sentiment d’accomplir quelque chose et de contribuer à améliorer la qualité de la vie et la santé collective.

Pauline, bénévole à la réception

Heureuse de pouvoir aider les gens

Je suis heureuse de pouvoir aider les gens. Faire du bénévolat dans un équipe dynamique m’apporte beaucoup de joie. Nouvellement arrivée dans la région, cela m’aide à m’intégrer à ma nouvelle vie.

Lyne, bénévole au dépannage alimentaire

The joy of living

Volunteering enhances my joy of living.

Gaétane, bénévole au dépannage alimentaire

The joy to help

It brings joy to be able to help others.

Justin, bénévole au dépannage alimentaire